Wirkijowska A, Sobota A, Zarzycki P, Sykut-Domańska E, Teterycz D. Effect of addition of barley wholemeal with different dietary fibre content on wheat bread quality. pja [Internet]. 30 wrzesień 2018 [cytowane 23 luty 2025];34(34):44-51. Dostępne na: https://pja.iung.pl/index.php/archpja/article/view/82